di Carmen Zucco Chianese
REGGIO CALABRIA – Si è conclusa ieri la fiera del cioccolato che annualmente si tiene nel centralissimo Corso Giuseppe Garibaldi.
È un evento culturale e culinario nato con lo scopo di diffondere l’arte della lavorazione del cioccolato artigianale che da secoli viene tramandata nelle famiglie di tutta Italia di generazione in generazione, mettendo in risalto proprio il cioccolato puro in ogni forma e sapore.
Sono stati allestiti numerosi stand per ospitare le 15 regioni d’Italia che hanno aderito a questa fiera nazionale, oltre anche alle numerose attrazioni per grandi e piccini come il body painting, lo spettacolo con le bolle di sapone e la Ballon art.
Quest’iniziativa è sostenuta dai maestri del cioccolato dell’associazione nazionale cioccolatieri con la sigla “Choco Amore”.
